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炖小鸡
鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,有滋补养身的作用

食材

主料
  • 600g
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 炖小鸡步骤1
    1
    鸡肉清洗干净备用
  • 炖小鸡步骤2
    2
    葱姜切好后备用
  • 炖小鸡步骤3
    3
    用水淖一下后捞出后用清水清洗后淋水
  • 炖小鸡步骤4
    4
    淋水后放入高压锅内,加入切好的葱姜蒜等调料
  • 炖小鸡步骤5
    5
    倒入适量酱油,盐和水
  • 炖小鸡步骤6
    6
    压好盖子上汽后15分钟左右即可
  • 炖小鸡步骤7
    7
    散汽后打开
  • 炖小鸡步骤8
    8
    装入盘中即可

小贴士

加水时可以多放一些用来泡饭很香的
来自 品口 lillian0630 的作品 
菜谱标签:炖品 温中补脾 炖 炖品 炖盅 益气养血

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