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番薯雪耳糖水
大家约了去郊游,哈哈,我做了点心,顺心也做了这款糖水,大家都很喜欢啊!
番薯就是地瓜,雪耳就是银耳啊,不要跟我说你不知道!
广东的糖水太多了,这款超家常,还放了蔓越莓干来增加口感,不错的说!

食材

主料
  • 雪耳 15g
  • 番薯 300g
辅料
  • 老姜 适量
  • 适量
  • 蔓越莓干 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 番薯雪耳糖水步骤1
    1
    雪耳陈皮提前泡发好;
  • 番薯雪耳糖水步骤2
    2
    然后摘洗干净,沥干水份备用;
  • 番薯雪耳糖水步骤3
    3
    番薯洗净去皮;
  • 番薯雪耳糖水步骤4
    4
    切滚刀块,并拍老姜一块;
  • 番薯雪耳糖水步骤5
    5
    把以上食材都放入压力锅;
  • 番薯雪耳糖水步骤6
    6
    加入适量的清水;
  • 番薯雪耳糖水步骤7
    7
    加入适量的糖,我冰糖不够,放了一点片糖;
  • 番薯雪耳糖水步骤8
    8
    盖好盖子压约15-20分钟,自然解压;
  • 番薯雪耳糖水步骤9
    9
    食用时加点蔓越莓干,口味更佳!

小贴士

有什么材料都可以放啊,不管是春夏秋冬,甜品常吃可滋润啊!
来自 品口 lillian0630 的作品 
菜谱标签:糖水 夏季 甜品 糖水 下午茶

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