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布列塔尼西梅布丁蛋糕
无论什么时候都难抵甜品的诱惑。。

食材

主料
  • 面粉 27.5g
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 布列塔尼西梅布丁蛋糕步骤1
    1
    按照食谱准备好全部原材料
  • 布列塔尼西梅布丁蛋糕步骤2
    2
    黄油放入烤箱中融化,选择解冻模式,50度,5分钟,将黄油融化
  • 布列塔尼西梅布丁蛋糕步骤3
    3
    取一个盆,将面粉和糖倒入其中,加入一个全蛋,搅拌均匀
  • 布列塔尼西梅布丁蛋糕步骤4
    4
    在蛋黄糊中加入牛奶和黄油,搅拌至均匀
  • 布列塔尼西梅布丁蛋糕步骤5
    5
    在宽为13cm的正方形模具内刷上一层黄油,撒上一小撮面粉铺平,方便脱模;并将去核的西梅垫在模具底部,倒入制作好的面糊
  • 布列塔尼西梅布丁蛋糕步骤6
    6
    烤箱预热:选择上下火带风模式180度,待温度达到后,将面糊放入烤箱180度,烤1小时左右即可出炉

小贴士

西梅会有少许酸酸的味道,不喜欢的朋友可以换成其他水果
来自 品口 cy4080 的作品 
菜谱标签:甜品 单身 甜品 聚会 烤箱

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