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小猪佩奇馒头

小猪佩奇馒头

�� 小妞爱吃的小猪佩奇馒头，反正也是哄孩子玩～～我自己就当捏橡皮泥了(展开) ��

食材

主料

面粉 250g

辅料

温水 125g
糖 30g
红曲粉 2g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
酵母粉2克，溶解在125克温水中
2
加入250克中筋面粉，加入糖30克
3
取其中一小块面粉加入少许红曲粉，揉成红色面团，取一块较大面团揉入一丢丢红曲粉，得到一小块粉色面团
4
最后就看到三块面团，温暖处发酵半小时
5
将粉色面团擀开
6
切成圆形
7
剪出小猪佩奇的头部
8
做出耳朵和腮红，组装起来
9
腮红和眼睛，都是用花嘴的头按压出来的
10
温暖处发酵一会，大火蒸熟即可，随自己喜好用巧克力画出眼睛和嘴巴

小贴士

1、没有红曲粉的，也可以用红色食用色素，但红曲粉更健康
2、面多揉揉，做出的成品就光滑些
3、眼睛和嘴巴也可以用可可面团来做，我这里偷懒了，用巧克力画出来

来自品口 cy4080 的作品

菜谱标签：甜品儿童小吃早餐甜品

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