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山药奶羹#本味家乡菜#

山药奶羹#本味家乡菜#

�� 拍山药做汤之后，忽然发现，其实那清鸡汤也可以换成是牛奶。
山药拍碎，和牛奶一起煮，就是一道山药奶羹。喜欢吃甜可以放糖，喜欢吃咸也可以放盐，也可以什么也不放，就吃原香奶味。
转天就投入行动，牛奶和山药煮在一起，变成黏黏滑滑的白色奶羹，什么都不放，味道也挺好。。。(展开) ��

食材

主料

牛奶 200g
铁棍山药 120g

辅料

枸杞 5颗

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
用料：牛奶250克，铁棍山药120克，枸杞5颗
2
山药洗净去皮，
3
用刀拍碎，
4
与牛奶一起倒入锅中，
5
搅拌均匀，中小火熬煮。
6
沸腾后转小火，饼不断搅拌。
7
奶汁变到浓稠，
8
山药熟透，熄火。
9
盛出，表面用枸杞点缀。

小贴士

山药拍得越碎，越容易煮熟。
牛奶容易溢锅，熬煮时需用小火，并不断搅拌。
煮好的奶羹可以根据自己口味调味食用。

来自品口 ttyn727 的作品

菜谱标签：饮品下午茶健脾开胃减肥增强免疫力夜宵延缓衰老早餐滋阴润燥煮美容老年人聚会面食饮品

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