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民国美龄粥#多效护理

程程美食铺

民国美龄粥#多效护理

�� 民国美龄粥，相传这款粥和宋美龄女士有关。
这款粥既有几乎不含脂肪的山药，又有豆浆的浓香，可谓是俘获爱美女性的一款营养美味食品。
山药增强免疫功能，延缓细胞衰老；含有多种微量元素、丰富的维生素和矿物质，尤其钾的含量较高，所含热量又相对较低，经常食用，有减肥健美的作用。（参考百度）(展开) ��

食材

主料

辅料

冰糖适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备所有食材
2
黄豆挑去坏豆子，浸泡；米混合在一起淘好。
3
水开，洒入米，文火煮。
4
豆浆机放入黄豆和纯净水，开启豆浆功能，做好豆浆备用。
5
山药蒸熟
6
去皮
7
把山药压碎成泥（不用太碎，小颗粒即可）
8
等粥煮至米粒开花，放入山药泥。
9
倒入豆浆继续煮（豆浆容易糊底和溢锅，千万注意）
10
起锅前放入冰糖
11
根据自己喜欢的粘稠度出锅

小贴士

豆浆容易糊底和溢锅，千万注意

来自品口程程美食铺的作品

菜谱标签：粥粥早餐煮

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