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火龙果西米露

火龙果西米露

�� 上次做芒果西米露买了200克的西米，煮了一半还剩下100克，今天全煮了做了这款火龙果西米露，火龙果是红心的，做出来的西米露颜色很惊艳，当然味道也是很好哦，很适合在夏天食用。(展开) ��

食材

主料

西米 100g

辅料

牛奶 150g
火龙果 半个
炼乳适量
白糖适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
煮锅烧开半锅水。
2
水开后放入西米煮熟。
3
煮西米的时候要经常搅动，防止西米粘锅。
4
待西米慢慢变透明剩下一点白色点时可以关火焖十分钟。
5
十分钟后把煮好的西米放入凉水中冲凉，用水泡一会。
6
取一个火龙果切成两半，取其中一半用挖球器挖出一些火龙果球。
7
剩余的火龙果放入料理机里。果皮不要扔，可以做盛西米露的容器。
8
倒入牛奶，按个人口味放入适量的炼乳和白糖，启动料理机打成牛奶火龙果汁。
9
西米控干水分舀一些容器中。
10
浇上牛奶火龙果汁，上面放入火龙果球即可食用。

小贴士

1、煮西米的时候要经常搅动，防止西米粘锅。
2、炼乳和牛奶按个人的喜好放入。

来自品口 ttyn727 的作品

菜谱标签：饮品夏天甜味饮品煮锅

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