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莲子薏米棒冰

快乐.每一天

莲子薏米棒冰

�� 每天的糖水换个吃法，冻成冰棒吃别有一番风味，这种自己做的棒冰不必担心吃了会发胖，就加了蜂蜜调味，口味不是很甜但是很爽口。薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。(展开) ��

食材

主料

薏米 80g

辅料

莲子适量
黑豆适量
蜂蜜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
莲子洗净后浸泡在清水中数小时
2
黑豆和薏米洗净后浸泡数小时
3
之后倒入锅中，水适量放多一些
4
盖上大火烧开
5
撇清浮沫后盖上转小火
6
一直焖煮至食物全部开花
7
准备蜂蜜
8
按自己的需求加入蜂蜜拌匀
9
连汤带水加入棒冰模具里进入冰箱冷冻
10
之后拿出用流动水冲洗很容易脱模了
11
自制的棒冰很棒的

小贴士

这样几样食材都是不宜煮烂的，所以事先浸泡能缩短煮至时间而且易熟。
如果不加蜂蜜要提前入锅让糖分全部融化。

来自品口快乐.每一天的作品

菜谱标签：冰品冰品降暑增强抵抗力

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