菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 菠萝冰激凌

菠萝冰激凌

快乐.每一天

菠萝冰激凌

�� 这是为了解决淡奶油想的招。再没有什么比丛冰激凌更消耗奶油的了。而菠萝酱做好很久了，一直没动过，正好也可以消耗一部分。(展开) ��

食材

主料

淡奶油 150g
牛奶 150g
菠萝酱 150g
白糖 30g

辅料

淀粉 10g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备原料
2
淀粉加少量水调匀
3
牛奶倒入锅中，中小火加热
4
倒入菠萝酱
5
搅拌至微沸
6
一边加入芡汁，一边搅拌
7
搅拌至液体变浓稠，离火晾凉
8
将白糖倒入淡奶油中
9
用打蛋器打发
10
打发完成
11
加入晾凉的菠萝奶糊
12
搅拌均匀，放入冰箱冷冻室，每隔30分钟取出搅拌一次，搅拌5-8次，凝固即可食用

小贴士

菠萝酱也可以用其他果酱代替，
淡奶油打至6分发即可
菠萝奶糊要凉透后才能倒入打发的奶油中，
搅拌的间隔时间和次数视实际情况而定

来自品口快乐.每一天的作品

菜谱标签：冰品甜品冰品甜下午茶降暑

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册