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【柏翠幸福烘焙】韩式

【柏翠幸福烘焙】韩式

�� 此菜谱为柏翠客浦幸福烘焙大赛参赛作品。
喜欢看韩剧的妹纸，肯定对韩国的美食稍作研究。韩式烤肉是最百吃不厌的，操作起来也特别简单。用烤箱烤，方便；也可以改用平底锅煎，或者烧烤炉，都一样美味哦。(展开) ��

食材

主料

五花肉 500g

辅料

大喜大烤肉酱 2勺
蜂蜜 2勺
芝麻油 2勺
生抽 2勺
白芝麻 2勺
大蒜适量
生姜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好所有的配料
2
去皮猪五花肉一条（也可以用猪颈肉，俗称梅花肉）
3
五花肉切薄片，下切成末的蒜和姜
4
两勺烤肉酱
5
两勺生抽
6
两勺蜂蜜
7
两勺芝麻油
8
两勺白芝麻（土豪随意）
9
搅拌均匀，腌制15分钟左右
10
烤箱180度预热
11
将腌制好的肉放在铺了锡纸的烤盘上
12
中层，上下火，180度，烤18分钟左右
13
美美的韩式烤肉吃起来~~裹上生菜吃更美味

小贴士

1.五花肉可以换成猪颈肉，也非常好吃。
2.腌制时间15分钟——30分钟左右即可，快手，适合上班族，不建议腌制超过一个钟，那样倒不好吃。
3.肉切得薄，烤制的过程中不需要翻面。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：烧烤烧烤聚会烤烤箱白领

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