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电饼铛烤肉

电饼铛烤肉

�� 自从我家有了电饼铛后，我就经常会想着，要怎么充分利用做出我喜欢的美食。想起过年的时候妹妹带我去外面吃的日式烤肉，味道很不错。休息的时候也试着用电饼铛做看是否可以。想不到我这次尝试之旅成功了呢~味道也不错！开心！(展开) ��

食材

主料

五花肉 500g

辅料

油适量
盐适量
姜蓉适量
蒜苗适量
烧酒适量
海鲜酱 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
五花肉洗好
2
切成薄片。尽量切薄一点
3
海鲜酱
4
姜蓉
5
蒜苗切小段
6
切好的肉片中加入适量食用油、烧酒、海鲜酱、姜蓉、食盐
7
充分搅拌均匀，腌制半小时以上
8
电饼铛预热，上下层涂一层油
9
把腌好的肉平铺好，剩下的腌制汁也一起倒下去
10
合上盖子
11
2分钟后要翻动肉片
12
最后撤上切好的蒜苗
13
合上盖子焗3分钟后即可装盘子

小贴士

腌制肉的时间一定要够，才能更好的入味！
烤的时候要时常翻动肉片，以防烤焦了~

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：烧烤烧烤蒜香

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