客户端

菜谱

首页 食谱 食材 专辑 健康
您的位置:首页 > 菜谱大全 > 自制烤肉
自制烤肉
昨天在家里做了烤鸡翅,用的是买来的奥尔良腌肉料,感觉口味有点带甜,
家里的人都不爱吃甜的,所有今天想着在家腌制猪肉来烤试试看,
呵呵~把家里的调料几乎都用上了(瞎搞)
结果拷出来还不错,就是肉切肉了一点哈~~

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 自制烤肉步骤1
    1
    将猪皮上的毛用镊子钳下来~
  • 自制烤肉步骤2
    2
    然后洗净,切成厚片状
  • 自制烤肉步骤3
    3
    加入所有的调料
  • 自制烤肉步骤4
    4
    拌匀后盖上保鲜膜静置2小时以上
  • 自制烤肉步骤5
    5
    腌制好的肉放在垫有油布的烤网上
  • 自制烤肉步骤6
    6
    入烤箱190度,中层18分钟左右
  • 自制烤肉步骤7
    7
    烤好后,卷起生菜叶就可以开吃咯~

小贴士

如果用五花肉会更好。
把肉切薄一点的话,烤的时间也相应缩短~
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:烧烤 烧烤 五香 烤箱 孜然味 贴秋膘

相关菜谱推荐

全部评论()条

您需要登录后才可以回帖 登录|注册