�� 重庆的秋季虽然不能和北方比那么凉快，温度还是从40多度掉到了28-30度左右比较舒适了，胃口也随着季节的变化增加了不少，当然我等爱辣之人做饭也是少不了辣椒的，自从做了蒜蓉辣酱，我现在做菜就爱放一点，今天的炒虾我也放了蒜蓉辣酱一只只虾被油炸的金黄金黄的，再和蒜蓉辣酱一起炒，又辣又下饭，喜欢的还可以在虾里加入配菜，不过我家的肉娃们是不喜欢吃配菜所以没加~~(展开) ��

主料

• 北极虾 500g

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 干花椒 适量
• 白糖 适量
• 自制蒜蓉辣酱 适量
• 料酒 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 盐 适量
• 尖椒 适量
• 大葱 适量
• 大蒜 适量