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麻辣豆腐

麻辣豆腐

�� 家庭吃饭，讲究就是快捷，还是要有道下饭的，这款【麻辣豆腐】不仅制作简单，而且香辣可口，很是下饭，家里也是经常吃的下饭菜，这里分享给朋友，希望大家喜欢！(展开) ��

食材

主料

北豆腐 1块

辅料

油适量
盐少许
郫县豆瓣酱 1勺
豆豉 1/3勺
花椒适量
麻椒适量
干辣椒 少许
白砂糖 1勺
生抽半勺

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

小贴士

1、豆腐焯水一下不会碎也好吃没有腥味。
2、北豆腐更好吃一些。
3、出锅前放蒜末更有蒜香。
4、加点豆豉更好吃一些，如果没有可以不加。
5、郫县豆瓣你喜欢吃辣可以多加半勺，就不要加食盐了。
6、这里加了一点点，口清的也可以不加了。
7、加糖提鲜的，你如果介意有糖不加也可以。

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菜谱标签：川菜川菜下饭菜家常菜炒锅麻辣

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