�� 香辣鸡丝是我家常做的一道凉菜，此菜麻、辣、鲜、香俱全，是一道非常开胃的下饭菜，家人都爱吃。如果撕成鸡丝嫌麻烦，可以剁成鸡块，味道一样鲜美哦。(展开) ��

主料

• 鸡 1只

辅料

• 玉米油 适量
• 盐 适量
• 生抽 25g
• 香油 10g
• 醋 少许
• 糖 少许
• 花椒面 少许
• 辣椒油 适量
• 葱花 适量
• 香菜 适量
• 蒜末 许少
• 姜 适量
• 料酒 少许
• 熟白芝麻 少许