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蒜苗炒盐煎肉

蒜苗炒盐煎肉

�� 经常在农家乐的川菜店里点盐煎肉这个菜，很不错的味道，里面的那个肉炒的干干的，香喷喷的味道，不油腻，很喜欢吃的，今天自己做一个蒜苗炒盐煎肉，再加一点豆豉，味道好极啦。(展开) ��

食材

主料

肥瘦肉 200g
蒜苗 200g

辅料

油适量
盐适量
豆豉适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
蒜苗洗净，切段。
2
生肉切片。
油锅烧开，放姜丝、肉片煸炒，放一勺郫县豆瓣，放一勺豆豉。
3
肉要多翻炒一会，然后放蒜苗。
4
轻炒就行，因为蒜苗生的也能吃，所以不要炒过啦。
5
美味盐煎肉超短秒做好啦。
希望你也喜欢。

小贴士

肉要多炒一会。

来自品口 redfree 的作品

菜谱标签：川菜炒家常菜川菜晚餐

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