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虎皮椒

虎皮椒

�� 湖南人应该都是无辣不欢吧，哈哈，LG也总是让我炒虎皮椒给他吃，所以就做了这道菜，很好下饭哦，亲们可以尝试一下呢(展开) ��

食材

主料

青辣椒 300g

辅料

油适量
盐适量
老干妈 适量
大蒜 2瓣
鸡精适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
辣椒洗净，用刀轻拍，切两段
大蒜切碎
2
热锅下油，把准备好的辣椒、大蒜倒入锅中不断翻炒
3
炒至两面椒皮发黄，倒入适量老干妈，放适量盐炒至均匀，再放点鸡精调鲜
4
起锅装盘即可

小贴士

没什么技巧，简单，大家都可以试试

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菜谱标签：湘菜快手菜湘菜素菜

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