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蜜汁叉烧

蜜汁叉烧

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食材

主料

五花肉 1000g

辅料

蜜蜂 50g
料酒 15g
盐 10g
砂糖 20g
柱侯酱 15g
南乳 2g
老抽 5g
蚝油 10g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
五花肉洗净去皮
2
将调料一起放入碗里搅拌均匀。
3
将调料放入五花肉搅拌均匀
4
用保鲜膜包住放在冰箱冷藏过夜
5
用锡纸包住烤箱
6
拿出腌好的五花肉放入烤盘中摆好
7
然后放入烤箱低层烘烤，上管160度、下管180度，时间50分钟。中途要翻两次
8
涂上蜜汁

小贴士

无

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菜谱标签：粤菜烤箱甜粤菜

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