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发菜火腿豆腐丝羹
发菜火腿豆腐丝羹,广东人喜欢发菜,有发财的意思,发菜很贵的,上千元一斤。我这是朋友吃不来,送给我的。天上掉下大馅饼。好大一包。嘻嘻,美了我了。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 湿淀粉 适量
  • 发菜 少量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 发菜火腿豆腐丝羹步骤1
    1
    盒豆腐。
  • 发菜火腿豆腐丝羹步骤2
    2
    切细丝。
  • 发菜火腿豆腐丝羹步骤3
    3
    发菜。
  • 发菜火腿豆腐丝羹步骤4
    4
    火腿片油煎一下。
  • 发菜火腿豆腐丝羹步骤5
    5
    先下豆腐丝。
  • 发菜火腿豆腐丝羹步骤6
    6
    下发菜,小撮就可。
  • 发菜火腿豆腐丝羹步骤7
    7
    火腿片切丝。
  • 发菜火腿豆腐丝羹步骤8
    8
    放火腿片。放湿淀粉。
  • 发菜火腿豆腐丝羹步骤9
    9
    装碗。

小贴士

豆腐盒中切丝。
来自 品口 redfree 的作品 
菜谱标签:粤菜 私房菜 宴请 粤菜

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