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肉饼条炒芹菜

肉饼条炒芹菜

�� 突然好想吃汕头的那种肉饼，下午去市场找了好久才找到一家，竟然要25元一斤这么贵，我买了一点就要10块钱。我想这么贵应该是正宗的。可是回来试了，味道不像我在汕头吃的，好失望，那个肉饼条不是我在汕头吃的味道。。。。。。。(展开) ��

食材

主料

肉饼条 150g
芹菜 100g

辅料

红萝卜 少许
盐适量
蒜头 1片

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备材料
2
红萝卜切丝，肉饼条切成粗条，蒜片拍碎，芹菜切段
3
锅里下油爆香蒜片，下肉饼条煸炒，变成微黄
4
再下红萝卜丝炒均匀
5
下芹菜翻炒均匀，下少许糖，
6
再下适量的盐调味翻炒均匀即可

小贴士

1、肉饼条切粗条吃起来才有口感
2、肉饼条本身有咸味，最后下盐调味的时候注意分量

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菜谱标签：粤菜家常菜粤菜

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