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叉烧肉馅

叉烧肉馅

�� 宝贝很喜欢吃港式的蜜汁叉烧，我偶尔也会做来吃，这次做的是叉烧馅，用做叉烧小餐包的馅料或者用来拌饭吃也是超级美味的。由于是做成小餐包，所以肉是切成较块，这样口感很好。(展开) ��

食材

主料

五花肉 250g

辅料

李锦记叉烧酱 适量
蚝油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

小贴士

1、做叉烧时最好选用五花肉，偏肥的做出来的口感可好啦！
2、我用的李锦记叉烧酱偏甜，放了适量蚝油调味，这样做出来的叉烧肉不会太甜，味道挺好的。
3、叉烧的做法可以是烤的，也可以是用普通锅来做的，我是觉得用锅来做比较方便，而且留有汁液，做馅时就不会太干了。

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菜谱标签：粤菜家常菜炒白领粤菜老年人

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