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虾酱蒸猪肉

虾酱蒸猪肉

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食材

主料

猪肉 300g

辅料

花生油 适量
白糖 10g
生抽半汤匙
虾酱 1汤匙

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
虾酱备用
2
五花肉切薄片
3
切片的肉肉放入容器，加入1汤匙花生油
4
加入约10克的白糖
5
加入虾酱
6
搅拌均匀，静置腌制1小时
7
然后再上锅蒸12分钟即可
8
出锅洒上葱花装饰。

小贴士

虾酱含盐量大，按蒸肉的重量视情况加盐。

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菜谱标签：粤菜粤菜蒸午餐蒸锅

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