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酥肉
酥肉是我国各地常见的一种食品名称,主要见于山东及周边等地。是瘦猪肉,裹上面粉生炸做成,过年时候的老面孔哦,嘿嘿

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 面粉 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 酥肉步骤1
    1
    五花肉洗净。
  • 酥肉步骤2
    2
    切成细条,一定要细哦。
  • 酥肉步骤3
    3
    切好的肉条和面液混合。
  • 酥肉步骤4
    4
    锅中放油,7成熟,下锅。
  • 酥肉步骤5
    5
    炸至金黄,出锅。
  • 酥肉步骤6
    6
    好好吃哦。。

小贴士

肉条一定要细;面液一定要粘稠合适。
来自 品口 TejUKCJa 的作品 
菜谱标签:鲁菜 家常菜 懒人食谱 春节 炸 鲁菜

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