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韩式辣年糕

韩式辣年糕

�� 平时很爱吃韩食，如泡菜，烤肉，寿司、辣年糕等，想吃了也不去韩餐馆都是自己在家做；周末的中午和那位在家，正好家中没菜，于是就做了这个简单省事又好吃的韩式辣年糕，很是满足呢~`~(展开) ��

食材

主料

年糕 330g
细砂糖 15g
番茄酱 1勺
韩国辣椒酱 2勺

辅料

芥花油 适量
葱沫少许

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好所有食材
2
炒锅烧热后，倒入芥花油，煸香葱沫
3
放入年糕
4
倒入适量清水
5
加盖大火
6
煮开后，边搅拌边加入韩国辣椒酱
7
再倒入番茄酱
8
拌匀后倒入细砂糖
9
待酱汁炒至浓稠不多时，即可关火

小贴士

1、做辣年糕，买这种圆柱长条形的，不仅好吃也更有嚼筋
2、放适量番茄酱不仅颜色靓丽，也可增加风味
3、因为辣椒酱属于腌制咸辣口的，所以不用再放食盐

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：韩国料理健脾开胃韩国料理炒锅聚会辣

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