¡° 韩国辣白菜来了,周末在家,花了几个小时的时间,自制了一大锅韩式辣酱;先用了一半酱料腌制了:莴笋拌胡萝卜,后剩下的另一半,就腌制了这棵大白菜。
等待的1周时间很快就到了,于是打开盒子,拣了一点点尝了一下,哇:咸、辣刚刚好,真是太棒,太好吃了!
由于我同学老公特别爱吃我腌的“韩国泡菜”(每年都会腌好送他们家一大盒泡菜),同时也是为了答谢同学老公一直以来对儿子的关心,所以特地先做了一大盒“韩国辣白菜”和“糖醋泡仔姜”送给他们食用。
等市场上大白菜大量上市后,我再准备多做点,慢慢享受了~~~ ¡±