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泰式椰香芒果饭
浓郁泰式风味的一道主食,非常受小朋友的欢迎哦~也是快速消耗椰浆的好办法,无论如何,一定要做一次试试哦~
大米2杯、椰浆1听 、芒果2个、白糖50克。

食材

主料
辅料
  • 白糖 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 泰式椰香芒果饭步骤1
    1
    大米淘洗干净备用
  • 泰式椰香芒果饭步骤2
    2
    往电饭锅注入平时煮饭的水量的原味椰浆,家一大勺白糖,搅拌均匀,然后开始煮,如果米少,那就用来蒸
  • 泰式椰香芒果饭步骤3
    3
    米饭煮上以后开始准备芒果
  • 泰式椰香芒果饭步骤4
    4
    芒果一切两半,然后一刀一刀的划好果肉
  • 泰式椰香芒果饭步骤5
    5
    把果肉去皮剔下
  • 泰式椰香芒果饭步骤6
    6
    用剩余的椰浆放入锅内,加一小勺白糖熬至糖化
  • 泰式椰香芒果饭步骤7
    7
    米饭煮好以后装盘,上面放芒果,再浇上适量椰浆就可以吃了

小贴士

做这主食一定要原味的椰浆,我用的是泰国直接进口的那种,这样煮出来的才香,浓浓的异域风味啊~把芒果切小丁拌在饭里更好吃,甜而不腻。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:泰国菜 甜 泰国菜 煮

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