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土豆炒菜花
吃菜,美观重要,口感重要,营养更重要。我炒土豆片的时候,一般都不过水,一过水,淀粉都跑了,所以,我不敢说我炒的菜多美味,但至少营养成分破坏的少~~

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 土豆炒菜花步骤1
    1
    菜花切块,洗净控干净水
  • 土豆炒菜花步骤2
    2
    土豆去皮,切片
  • 土豆炒菜花步骤3
    3
    锅热加油,油热后倒入菜花翻炒
  • 土豆炒菜花步骤4
    4
    片刻后,倒入土豆片,加水,大火翻炒
  • 土豆炒菜花步骤5
    5
    几分钟后,加入酱油、盐等调料
  • 土豆炒菜花步骤6
    6
    装盘出锅喽~~

小贴士

只放酱油就好了,我没有放醋,家人都喜欢吃面的,如果喜欢吃脆的土豆片,加醋就可以了~~
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:祛寒 健脾胃 咸 炒 炒锅 祛寒 祛风散寒

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