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土豆丁炒肉片

土豆丁炒肉片

�� 心语舅妈不喜欢吃土豆，可有一天家里没有菜了也没有办法出去买，后来我做了土豆炒肉片，她说很好吃(展开) ��

食材

主料

土豆 400g
瘦肉 200g

辅料

油适量
盐适量
青红椒 适量
葱适量
胡椒粉 适量
鸡精适量
十三香 适量
料酒适量
老抽适量
姜适量
蒜适量
耗油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
肉切片用老抽，盐，料酒，十三香淹五分钟
2
热锅放油炒香姜蒜
3
放肉下去炒
4
土豆和青红椒切丁
5
放土豆下去炒
6
加盐，胡椒粉，加点水焖两分钟
7
加青红椒下去炒
8
加耗油和葱炒匀起锅

小贴士

要焖一下，熟透才好吃

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：祛寒健脾胃炒炒锅祛寒祛风散寒

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