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荷兰豆炒腰花
猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。猪腰子食疗作用味甘咸、性平,入肾经;有补肾、强腰、益气的作用。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 荷兰豆炒腰花步骤1
    1
    原料图。
  • 荷兰豆炒腰花步骤2
    2
    荷兰豆去两边筋。
  • 荷兰豆炒腰花步骤3
    3
    把猪腰切小块。
  • 荷兰豆炒腰花步骤4
    4
    猪腰放时玉米淀粉、姜蒜、酱油、盐,料洒进行调味。
  • 荷兰豆炒腰花步骤5
    5
    把调味料拌均匀。腌制2个小时。
  • 荷兰豆炒腰花步骤6
    6
    下油锅,把猪腰爆香。
  • 荷兰豆炒腰花步骤7
    7
    再放进荷兰豆一同翻炒。
  • 荷兰豆炒腰花步骤8
    8
    放上少许糖、进行调味,翻炒至熟即可。

小贴士

1、猪腰要处理干净内部的白色脂肪,不然会有腥臊味。
2、炒猪腰时要快速,炒的时间太长,猪腰会变老。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:补肾 家常菜 炒 补肾 肾虚

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