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百合蒸南瓜
百合养阴润肺,清心安神。秋冬季经常吃一些,即使抵抗不了雾霾,对身体也是好的。我把南瓜和百合一起蒸了吃,本来打算蒸熟之后再煮一点糖汁浇上去,但是蒸好之后尝了尝,已经很甜了,所以就没有浇糖汁。
把处理好的百合和南瓜,直接上锅蒸熟就可以吃了,百合和南瓜都很面很甜,当主食当甜品都可以。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 百合蒸南瓜步骤1
    1
    百合放入清水中泡发至变白,略微清洗备用
  • 百合蒸南瓜步骤2
    2
    南瓜去瓤去皮
  • 百合蒸南瓜步骤3
    3
    切成合适大小的块
  • 百合蒸南瓜步骤4
    4
    将南瓜摆盘
  • 百合蒸南瓜步骤5
    5
    再放上泡发好的百合
  • 百合蒸南瓜步骤6
    6
    上蒸锅,大火蒸20分钟即可

小贴士

1.百合和南瓜选材要好,蒸出来的才香甜可口。
2.如果恰好买到了不甜的南瓜,本身却又喜甜食,也没关系,可以煮一点糖水,糖水煮得浓稠一些,浇到南瓜百合上即可。也可以浇一层糖桂花或者蜂蜜。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:润肺 蒸 润肺 防雾霾

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