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芹菜百合棒棒糖
秋冬季节交替的时候一不小心宝宝就容易感冒、咳嗽、便秘等,看着宝宝难受的样子妈妈想自己代替可又无能为力,随话说吃药不如食疗,平时多注意宝宝的饮食结构,提高宝宝抵抗力可最大程度的防患于未然。
百合味甘微苦,性平,入心肺经,在药用上有润肺止咳的功效,百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁维生素B1、B2、C,泛酸、胡萝卜素等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用,所以秋冬季可以适当给宝宝添加一点百合作为辅食,但是百合一次不能当做主食吃太多,这时候我们可以跟别的食材搭配一起吃,由于多种原因婴幼儿时常会产生便秘的情况,这时需要多补充水分和新鲜蔬菜,芹菜里含有较多植物纤维和较多的铁,适当的添加可以增加肠胃蠕动,也可以预防缺铁性贫血,并且在咀嚼过程中有清洁牙齿的作用。
百合和芹菜碰撞在一起让我想起了棒棒糖,每个孩子的最爱,但是为了身体健康又不能给宝宝吃太多,所以蔬菜制成的棒棒糖可是无任何添加的健康棒棒糖,快做一个来诱惑下宝宝吧,寒冷的冬季让宝宝摆脱咳嗽和便秘的困扰,身体棒棒,吃饭香香 。
《多美滋夜奶读物约稿》

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 芹菜百合棒棒糖步骤1
    1
    准备好食材,芹菜整根清洗干净后切小段。
  • 芹菜百合棒棒糖步骤2
    2
    芹菜、百合放容器中上锅蒸10分钟左右。
  • 芹菜百合棒棒糖步骤3
    3
    将蒸好的芹菜用料理棒或研磨器搅拌成泥。
  • 芹菜百合棒棒糖步骤4
    4
    因为芹菜有点特殊味道有的宝宝排斥所以加了一勺香油调味,也可以不加。
  • 芹菜百合棒棒糖步骤5
    5
    拌好的芹菜泥用勺子在盘子中堆出一个圆形。
  • 芹菜百合棒棒糖步骤6
    6
    百合用料理棒或研磨器打成泥。
  • 芹菜百合棒棒糖步骤7
    7
    装入裱花袋或者用筷子沾着画出圆圈和棒棒糖的棍子。
  • 芹菜百合棒棒糖步骤8
    8
    最后想要更漂亮可以用一点胡萝卜做一个小蝴蝶结放在棒棒糖的棍子上。

小贴士

小贴士:食用时要保证宝宝对以上食材均单独食用过且不过敏,清洗芹菜的时候要先把一整颗拆成一根一根的,然后整根清洗干净再切碎,这样可以避免浸泡在水中的时候造成的营养素流失,蔬菜除了蒸也可以煮熟,但是蒸可以更大程度的保留食材的营养,如果单从色泽来说,煮出来的蔬菜比蒸出来的色彩鲜艳、漂亮。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:润肺 冬季 婴儿辅食 宝宝 润肺 创意菜

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