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炒薏米茶
迎来了夏季三伏天,刚享受完春天的万物复苏,准备迎接一切挑战的时候哦,“三伏天”到了,让人不禁感觉天上有两个太阳,还有什么斗志可言呢?在这湿热的三伏天,大家都会第一时间想起去拔罐去湿。三伏天虽然带给了我们精神上的难受,但是这个是个我们身体受到外界气温的刺激,吸收能力却得到了提高,要善于利用三伏天,我们不仅要吃,还要吃有养身去湿效果的食物。
所有的去湿方法中,讲简单有效,我推荐炒薏米水!
无论是明间盛传的薏米赤小豆汤,还是乾隆的去湿八珍糕,配方虽好,但都要花大量时间烹制,有心无力,喝一两次又绝对是没效果的。唯一的好处是,终于有越来越多的朋友认识到:去湿健脾比补肾更急迫更重要了。
老中医说,湿热重,热在表,湿在内,除湿很关键,老中医给了我一个方子,把薏米炒至表皮略微焦黄,每晚睡前,适量炒薏米(15克)泡水,水量300毫升左右,开水也行,纯净水也可以,浸泡一晚,第二天起来,加点开水,空腹喝下,一定很好。

食材

主料
辅料
  • 开水 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 炒薏米茶步骤1
    1
    薏米不要淘洗,就用干的,也可以用湿毛巾搓干净
  • 炒薏米茶步骤2
    2
    将锅小火烧热,放入干净的薏米
  • 炒薏米茶步骤3
    3
    全程小火翻炒至表皮微黄
  • 炒薏米茶步骤4
    4
    炒好的薏米有微微的焦黄
  • 炒薏米茶步骤5
    5
    炒好后的薏米放凉后装入密封的容器内保存。每天晚上抓一把放保温杯里,开水冲泡,第二天早上喝。如果早上没有时间,也可以拿到办公室随时冲泡。
  • 炒薏米茶步骤6
    6
    炒薏米水很适合现在湿热的天气。

小贴士

中药泡制方法是非常讲究的,薏米炒后性平甚至偏微温,比较有利于肠胃,且健脾的作用比生薏米强。生薏米性偏凉,经常煮喝容易伤身体元气,但炒薏米就温和多了,健脾的作用增强,甚至可以治疗脾虚引起的腹泻。炒薏米水对体质原因导致的面部粉刺、皮肤粗糙、色素斑点有明显疗效。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:减肥 保湿 减肥 化痰止咳 增强免疫力 排毒 滋阴润燥 饮品

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