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蒜蓉粉丝蒸贵妃蚌

蒜蓉粉丝蒸贵妃蚌

�� 贵妃蚌肉厚又鲜美，最爱加上粉丝同吃(展开) ��

食材

主料

贵妃蚌 4只
粉丝 1支

辅料

蒜蓉 3茶匙
蒸鱼酱油 适量
熟油适量
指天椒粒 适量
葱粒适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
贵妃蚌洗净, 记得把啡黑色的内脏切去不要
2
粉丝用水浸至软身, 沥干水分及剪碎, 备用
3
指天椒及青葱切成粒状, 蒜头切成蓉, 备用
4
把浸软沥干水的粉丝和蒜蓉放贵妃蚌上, 用大滚水蒸3-4分钟
5
隔去碟中多余的水分, 洒上指天椒及葱粒, 下蒸鱼酱油及赞熟油, 即成蒜蓉粉丝蒸贵妃蚌

小贴士

无

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：减肥粤菜减肥海鲜蒸

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