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青椒杏鲍菇
大爱杏鲍菇!杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,特别是菌柄组织致密、结实、乳白,可全部食用,且菌柄比菌盖更脆滑、爽口,被称为“平菇王”、“干贝菇”,具有愉快的杏仁香味和如鲍鱼的口感。具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效,极受人们喜爱。

食材

主料
辅料
  • 生抽 2小勺
  • 红烧酱油 1小勺
  • 白糖 1小勺
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 青椒杏鲍菇步骤1
    1
    准备材料,还有姜没拍到
  • 青椒杏鲍菇步骤2
    2
    青椒切丝,我只用了四分之一,味道很够了
  • 青椒杏鲍菇步骤3
    3
    杏鲍菇切条,姜切片
  • 青椒杏鲍菇步骤4
    4
    锅热油
  • 青椒杏鲍菇步骤5
    5
    爆香姜片
  • 青椒杏鲍菇步骤6
    6
    放入杏鲍菇,不停翻炒
  • 青椒杏鲍菇步骤7
    7
    出好多水,煮一会
  • 青椒杏鲍菇步骤8
    8
    加入青椒丝
  • 青椒杏鲍菇步骤9
    9
    一小勺勺白糖
  • 青椒杏鲍菇步骤10
    10
    两勺生抽,一勺红烧酱油,翻炒均匀没有水分即可
  • 青椒杏鲍菇步骤11
    11
    出锅装盘

小贴士

很简单很快手的一道菜~杏鲍菇切好了可以拿淡盐水泡泡,不喜欢太甜的可以减少糖量
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:减肥 减肥 家常菜 快手菜 懒人食谱 热菜 排毒

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