�� 【药膳蒸鸡】用了土鸡、山药、红枣和枸杞，具有补气血、健脾胃、滋补肝肾的功效。山药具有滋补细胞、强化内分泌、补益强壮、增强机体造血功能等作用，山药富含对人体有益的微量元素，具有养血、补脑、益肾、抗衰老等功能。枸杞具有补肾养肝，补血明目，促进肝细胞新生，降胆固醇，降血糖作用。(展开) ��

主料

• 鸡 600g

辅料

• 山药 150g
• 红枣 2颗
• 枸杞 15g
• 姜 少许
• 盐 3g
• 黄酒 15ml
• 生抽 10ml
• 生粉 5g