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滋补鸡汤
党参性味甘,平,具有补中、益气、生津、养血、健脾、镇静的功效,适用干脾胃虚弱、气血两亏、体倦无力、食少、口渴、久泻等症。
现代医学证实,党参对神经系统有兴奋作用,可增强机体抵抗力。可降低血压,增加血色素,增强人体免疫力,提高超氧化物歧化酶的活性。
增强消除自由基的能力;具有调节胃肠运动、抗溃疡、抑制胃酸分泌、降低胃蛋白酶活性的作用。现代临床经常用党参治疗溃疡、贫血等症。另外,党参还有抗癌、抗缺氧、抗衰老作用。

食材

主料
  • 500g
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 滋补鸡汤步骤1
    1
    锅里倒入适量的水然后到入切好的鸡肉块煮掉鸡肉里面的血水煮到鸡肉变白捞出洗干净沥涵水分留着备用
  • 滋补鸡汤步骤2
    2
    生姜跟葱洗干净后把生姜拍烂跟八角,桂皮,红枣,香叶花椒,干辣椒放到一起留着备用
  • 滋补鸡汤步骤3
    3
    接下来我们把洗干净的鸡肉到入炖锅然后倒入适量的开水在把,枸杞,八角,生姜,干辣椒,党参,桂皮,葱香叶放入炖锅里面
  • 滋补鸡汤步骤4
    4
    盖上锅盖打开炖锅的开关调到高档3个小时候就可以喝到美味的鸡肉喽。
  • 滋补鸡汤步骤5
    5
    这个就是炖好的鸡汤,有没有很好喝哦
  • 滋补鸡汤步骤6
    6
    成品
  • 滋补鸡汤步骤7
    7
    成品

小贴士

来自 品口 默默 的作品 
菜谱标签:补血 药膳 补血

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