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猪肝小米粥

猪肝小米粥

�� 小米含蛋白质、脂肪、维生素营养较为丰富。中国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。糯玉米籽粒中营养成分含量高于普通玉米，糯玉米淀粉分子量比普通玉米小多，易于消化。(展开) ��

食材

主料

小米 30g
猪肝 100g

辅料

盐 1/2茶匙
生姜 5g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

小贴士

1、小米煮成后汤汁粘稠，煮粥时注意防止沸锅。
2、煮小米粥，煮至汤汁表面出现粘稠的米油火候最佳。

来自品口默默的作品

菜谱标签：补血粥煮补血养胃

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