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菱角排骨汤

菱角排骨汤

�� 菱角具有清热解毒、益胃安中、滋润皮肤健脾益气的功效；排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效；这两种食材一起搭配煮汤，不但味道鲜美，也是时令补品。(展开) ��

食材

主料

菱角 500g
排骨 400g

辅料

清水 600ml
盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
食材：菱角和排骨
2
菱角去壳
3
排骨择洗干净，焯烫一下，放入砂锅中煮30分钟
4
放入菱角肉
5
盖锅盖，煮10分钟
6
揭盖，放入食盐调味
7
熄火盛出

小贴士

菱角易熟，无需久煮。

来自品口默默的作品

菜谱标签：补血健脾胃增强免疫力家常菜汤滋阴润燥秋季补血

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