菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 人参补气血母鸡汤

人参补气血母鸡汤

人参补气血母鸡汤

�� 人们常说女人不补容易老，为了过几年能跟我儿子穿姐弟装我也要好好的补补才行啊！这道汤做起来方便又快而且又补气血，为了你自己或为了你的那个她把这个汤做起来吧。(展开) ��

食材

主料

母鸡 800g

辅料

姜片 15g
白酒 30g
红枣 5颗
蜜枣 1颗
枸杞子 10g
人参 5g
党参 10g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好药材，红枣洗干净去核，把参切小段。蜜枣用刀背拍几下。备用
2
干的红聪头，洗干净剁碎备用。
3
把鸡肉洗干净把一些肥油切掉不要，鸡肉切小块，把铁锅烧红放入鸡块和姜片翻炒几下。
4
加人白酒继续翻炒几下，闻到一鼓酒精挥发的味道，一直开盖再煮两分钟。
5
加入8碗水大火煮。
6
把药材全部一次加入，盖好盖子大火煮开，煮开后继续大火煮20分钟，转中小火煮35分钟，药材煮出味了就可以了。
7
出锅装碗，
8
碎的红聪头加个一大匙的鸡汤，加入一大匙酱油调匀，用来点鸡肉吃。

小贴士

这个选用的一定是母鸡的，母鸡的肉有嚼度，肉肉不会煮几下就发柴松散，而且母鸡更补点。

来自品口默默的作品

菜谱标签：补血增强免疫力家常菜延缓衰老煲补血

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册