菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 鸭丝拉皮

鸭丝拉皮

鸭丝拉皮

�� 自己做的盐水鸭腿，量大了些，利用一只，做了鸭丝拉皮。
喜欢东北大拉皮，非常的筋道。因此，买了东北大拉皮与鸭腿组合，又搭配了黄瓜与火腿肠，调味汁为酸甜口味，这道荤素搭配的凉拌菜，无论是营养与功效，还是口感与味道都很不错。(展开) ��

食材

主料

鸭腿 1只
东北拉皮 400g

辅料

盐适量
黄瓜适量
火腿肠 适量
白糖适量
醋适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
备好鸭腿、火腿肠。
2
备好黄瓜、东北拉皮。
3

东北拉皮洗干净，用水焯后捞出沥干水。
4
鸭腿去骨取肉撕成条，火腿肠切成条。
5
黄瓜去皮。
6
黄瓜切成丝放在容器中。
7
沥干水的拉皮放在黄瓜上。
8
添加鸭肉条。
9
添加火腿条。
10
碗中加白糖。
11
再加醋、盐，调成碗汁。
12
将碗汁倒入装有食材的容器中。
13
淋入辣油。
14
淋入辣油，食用时搅拌均匀即可。

小贴士

调味汁依据个人口味调制。
配菜随个人偏爱添加。

来自品口默默的作品

菜谱标签：补血舌尖排毒明目白领祛湿补血

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册