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炝炒芹菜

炝炒芹菜

�� 芹菜是很常见的蔬菜，具有镇静安神，利尿消肿，平肝降压，养血补虚，清热解毒，防癌抗癌等功效。
我一般是用芹菜炒豆干，今天想着单独炒芹菜应该也不错，就做了这个炝炒芹菜。(展开) ��

食材

主料

芹菜 250g

辅料

油适量
盐适量
鸡精适量
花椒粒 适量
干辣椒 适量
姜适量
大蒜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
芹菜去叶，去茎，洗净，切条
2
备好姜末，蒜末，干辣椒和花椒粒
3
沸水下入芹菜焯水30秒出锅
4
锅内烧油，放入备好的调料炒一下
5
放入芹菜炒匀
6
放盐
7
放鸡精炒匀，即可
8
出锅，装盘

小贴士

脾胃虚寒，肠滑不固者慎食芹菜。

来自品口爱屋及乌的作品

菜谱标签：降血压家常菜炒炒锅晚餐降血压

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