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西芹拌花生米

西芹拌花生米

�� “西芹拌花生米”是比较健康的家常小菜，花生米煮着吃是健康的吃法，西芹富含膳食纤维又有降血压的功效，所以经常吃一些这样的小菜，即有营养又有保健的功效。(展开) ��

食材

主料

西芹 200g
花生米 200g

辅料

陈皮适量
盐适量
大料适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
主辅料：西芹、花生米
2
把花生米洗净，加盐、大料、陈皮。
3
放入电压力锅，煮制20分钟即可。
4
捞出晾凉。备用
5
西芹洗净，切抹刀块。
6
锅烧开水，放入西芹焯至断生。
7
捞出加适量盐。
8
翻拌均匀，腌渍5分钟。
9
放入备用的花生米，拌匀就可以。
10
装盘即可食用。

小贴士

1、西芹焯至断生即可，余温会使其进一步熟化。
2、冷藏可以保存3天。

来自品口爱屋及乌的作品

菜谱标签：降血压原味清淡私房菜素菜降血压

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