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芝麻拌菠菜

芝麻拌菠菜

�� 菠菜营养丰富，有治疗贫血的作用，女人巧吃菠菜可预防贫血。(展开) ��

食材

主料

菠菜 300g
白芝麻 10g

辅料

油适量
盐适量
生抽适量
耗油适量
料酒适量
剁椒适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
菠菜洗净
2
烧锅开水，放几滴油，放一点点盐，放菠菜煮一分钟，捞起
3
沥干水份
4
装盘
5
放适量盐、生抽、耗油、料酒、剁椒搅拌均匀
6
均匀的淋在菠菜上
7
锅里烧干水，倒油，放白芝麻小火煸香
8
趁热淋在菠菜上就好了

小贴士

菠菜焯水的时候加一点食用油和盐，可以保持菠菜颜色碧绿，焯水时间不可过长。
菠菜焯水可以去除80%以上的草酸。

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：孕妇儿童孕妇微辣补钙补铁

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