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香肠馒头
家里剩了几根香肠,孩子不喜欢吃,做成香肠馒头解决了

食材

主料
  • 面粉 500g
辅料
  • 香肠 4根
  • 酵母 3g
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 香肠馒头步骤1
    1
    把面粉放入盆里,适量的酵母用热水溶解放入面粉里,加适量的水和成面团,盖上保鲜膜放入温处发酵至两倍大
  • 香肠馒头步骤2
    2
    把发酵好的面土拿出揉匀,擀成长形,
  • 香肠馒头步骤3
    3
    用刀切成长条,长和宽要能包住香肠即可
  • 香肠馒头步骤4
    4
    把面去掉四周多余的部位,
  • 香肠馒头步骤5
    5
    取一个面皮放上香肠
  • 香肠馒头步骤6
    6
    包好,可以把接口处蘸些水,以免开口,
  • 香肠馒头步骤7
    7
    把包好的香肠切成长短均匀的段
  • 香肠馒头步骤8
    8
    把面皮擀长均匀的刷上水,
  • 香肠馒头步骤9
    9
    放上四根香肠段包好
  • 香肠馒头步骤10
    10
    把包好的香肠放在蒸帘上,
  • 香肠馒头步骤11
    11
    面点机里加适量的开水,放上蒸帘盖上盖子醒五分钟,醒好后嗯蒸键
  • 香肠馒头步骤12
    12
    蒸20分钟即可,香喷喷的香肠馒头出锅啦

小贴士

来自 品口 飞翔de希望 的作品 
菜谱标签:孕妇 儿童 孕妇 早餐 白领 老年人 蒸 面食

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