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水煎花卷
水煎花卷比蒸的要更香,更快换成熟。喜欢的朋友可以试试

食材

主料
  • 面粉 250g
辅料
  • 食用油 适量
  • 小香葱 适量
  • 适量
  • 花椒粉 适量
  • 发酵粉 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 水煎花卷步骤1
    1
    发酵粉用水化开
  • 水煎花卷步骤2
    2
    面粉和成面团醒发至两倍大
  • 水煎花卷步骤3
    3
    面团擀成大片
  • 水煎花卷步骤4
    4
    面片上刷满油
  • 水煎花卷步骤5
    5
    撒上盐,花椒粉,小香葱
  • 水煎花卷步骤6
    6
    卷成卷压扁
  • 水煎花卷步骤7
    7
    切成段
  • 水煎花卷步骤8
    8
    把面卷拧一下
  • 水煎花卷步骤9
    9
    平底锅放少许油
  • 水煎花卷步骤10
    10
    放上花卷煎一下
  • 水煎花卷步骤11
    11
    放适量温水转中火
  • 水煎花卷步骤12
    12
    盖上盖子焖至水干
  • 水煎花卷步骤13
    13
    花卷底部煎至金黄即可出锅

小贴士

来自 品口 飞翔de希望 的作品 
菜谱标签:孕妇 儿童 孕妇 早餐 白领 老年人 面食

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