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大枣发糕
上次做的发糕很受欢迎,今天又做了,这次把葡萄干换成大枣了,味道也是棒棒的

食材

主料
  • 面粉 200g
辅料
  • 酵母 5g
  • 白糖 20g
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 大枣发糕步骤1
    1
    原材料:大枣、酵母、面粉、白糖、黑米+黑芝麻+核桃粉
  • 大枣发糕步骤2
    2
    适量水、酵母、白糖搅拌均匀,加四勺黑米+黑芝麻+核桃粉、适量面粉和面
  • 大枣发糕步骤3
    3
    揉好的面团盖盖子,静放发面,夏天两三个小时就能开
  • 大枣发糕步骤4
    4
    面开了,有原来的三倍大、蜂窝状就是开了,开始做吧
  • 大枣发糕步骤5
    5
    适量大枣,把大枣去核切碎碎的
  • 大枣发糕步骤6
    6
    然后各种揉,把大枣揉进面里面
  • 大枣发糕步骤7
    7
    揉好后用擀面杖擀成一张饼,静放15分钟就可以蒸了
  • 大枣发糕步骤8
    8
    再加点大枣装饰一下,锅开后再蒸15分钟,等几分钟再开锅
  • 大枣发糕步骤9
    9
    这次发的很高呢

小贴士

来自 品口 飞翔de希望 的作品 
菜谱标签:孕妇 儿童 增强免疫力 孕妇 早餐 滋阴润燥 甜 白领 老年人 蒸 面食

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