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莲藕炖猪蹄
藕的营养十分丰富,刚出水的鲜藕,洗干净直接生吃,就是一道美味。藕的做法多种多样,炸藕合,炝藕片,炒藕条。。。。。。用鲜藕和肉类炖的各种汤煲,味道更是鲜美。就像今天胖子给大家介绍的这道鲜藕炖猪蹄,就是一道汤汁鲜美,清热生津,美容养颜的佳品。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 莲藕炖猪蹄步骤1
    1
    猪蹄洗净斩块备用。
  • 莲藕炖猪蹄步骤2
    2
    热锅下油,放入猪蹄块儿。
  • 莲藕炖猪蹄步骤3
    3
    翻炒至猪皮表面开始变色。
  • 莲藕炖猪蹄步骤4
    4
    加入葱姜翻炒出香味。
  • 莲藕炖猪蹄步骤5
    5
    加入酱油和美极鲜翻炒出香味。
  • 莲藕炖猪蹄步骤6
    6
    加入所有剩余的调料炒匀。
  • 莲藕炖猪蹄步骤7
    7
    旺火烧开。
  • 莲藕炖猪蹄步骤8
    8
    鲜藕去皮洗净切滚刀块。
  • 莲藕炖猪蹄步骤9
    9
    将藕块放入猪蹄中烧开。
  • 莲藕炖猪蹄步骤10
    10
    再转入点压力锅中通电煲熟即可。

小贴士

炖制的时候不要加味精。
最好加冰糖。
来自 品口 飞翔de希望 的作品 
菜谱标签:孕妇 增强免疫力 孕妇 延缓衰老 抗疲劳 私房菜

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