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香肠荷兰豆

香肠荷兰豆

�� 荷兰豆富含丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素A原等多种营养成分，可提高人体的抵抗力、帮助消化等。简单小炒，清爽可口。(展开) ��

食材

主料

荷兰豆 100g
香肠 1根

辅料

油适量
盐适量
鸡粉适量
水淀粉 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
荷兰豆撕去两边的筋
2
洗干净
3
斜切半
4
香肠切片
5
热锅下油
6
放入荷兰豆翻炒一分钟左右
7
加少量水，盖盖焖煮完全断生
8
然后加入香肠炒匀
9
调入适量调料炒匀
10
香肠边沿微微有点焦时勾薄芡拌匀即可出锅

小贴士

1.荷兰豆记得撕去两边的筋，口感才好
2.荷兰豆也可事先焯水，再入锅一起翻炒

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：儿童上班族儿童增强免疫力家常菜快手菜滋阴润燥热菜老年人

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