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花型法式海绵蛋糕

花型法式海绵蛋糕

�� 这款小蛋糕非常的小巧，小朋友都非常的喜欢，小小一个，吃多了也不担心，值得给小朋友做哦，也非常的适合老人。(展开) ��

食材

主料

低粉 60g

辅料

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
先分离蛋黄和蛋清，蛋清另打在无水无油器皿中，蛋黄加入糖20克。
2
打发至蛋黄发白。
3
筛入低粉拌匀。
4
加入油和牛奶拌匀。
5
蛋清分三次加糖打发至硬性蛋白。
6
取三分之一蛋白至面糊中切拌均匀。
7
最后倒入剩余的蛋白切拌均匀。
8
倒入花型模具中。
9
送入提前预热的烤箱170度18分钟。
10
烤的过程中蛋糕会长高许多。
11
烤至表面金黄即可。

小贴士

烤箱的温度都会相差一点，根据实际情况调整。

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：儿童下午茶儿童早餐蛋糕

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