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黑芝麻薄脆饼干

黑芝麻薄脆饼干

�� 芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有膳食纤维、维生素B1.B2.尼克酸、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;芝麻还具有养血的功效，可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。
今天这款芝麻薄脆饼,不含油脂,选材简单,非常适合日常使用(展开) ��

食材

主料

低粉 110克
鸡蛋 2个

辅料

黑芝麻 适量
白砂糖 40克
盐 2克

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
先将材料准备好
2
鸡蛋打入盆中,加入白砂糖
3
用电动打蛋器中速搅打
4
打至蛋液发白,浓稠
5
筛入低粉和盐
6
翻拌均匀
7
裱花袋装入中号圆嘴裱花嘴,套在一个高杯子上
8
将饼干糊装在裱画袋中,挤在硅胶垫上
9
均匀撒上黑芝麻
10
放入预热好180度的烤箱中,烘烤约18分钟
11
放凉后就可以吃了,嘎崩脆的饼干,越吃越香

小贴士

没有垫硅胶垫可以垫油布或油纸,因为饼干糊中没有油,容易粘烤盘
也可以不用裱花嘴,直接裱花袋剪口

来自品口 FreeLucky 的作品

菜谱标签：小吃儿童小吃甜甜品零食

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